Csokis muffin
Hozzávalók:
15 dkg liszt
15 dkg cukor
15 dkg vaj
5 dkg keserű kakaópor
5 dkg étcsokoládé
3 evőkanál baracklekvár
2 tojás
fél csomag sütőpor
A cukrot a tojásokkal és a vajjal keverd habosra. A lisztbe szórd bele a
sütőport és a kakaóport. Add hozzá a baracklekvárt és a tojásos
masszát, majd az egészet keverd simára. Akár robotgépet is használhatsz,
úgy szép egyenletes lesz a massza.
Az étcsokit törd darabokra,
és keverd bele a tésztába. A masszát adagold ki muffinpapírral bélelt
sütőformába, majd előmelegített sütőben süsd készre.
krém:
1vanilliáspuding+4dl tej+4kanál cukor megfőzni, ha kihűlt 0,5l felvert
tejszínhabba keverni. Zöld szinezéket adunk hozzá, karácsonyfákat
nyomunk belőle a muffin tetejére, cukorgyönggyel díszítjük.
A képen épp karácsonyi, de 1000 képpen lehet díszíteni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése